La Carta dei Vini
la carta dei vini
Il segreto più importante
è l’abbinamento col vino
perfetto.
Lasciati guidare nel nostro mondo enogastronomico fatto di vini e birre artigianali. La pizza è più buona se accompagnata dalla giusta bevanda, proposta in base al bouquet di sapori della pietanza. L’abbinamento pizza- birra è tipico del fastfood made in Italy.
Lo ZenZero è a tutti gli effetti un’osteria della pizza dove i piatti hanno ingredientiricercati e dai sapori strutturati. Chef e sommelier ti prenderanno la mano per guidarti in un’esplosione di sapori, ZenZero è un’esperienza e come tale va vissuta, senza se e senza ma.
La carta dei Vini
SantoPietro 2022
Fattoria San Vito. - Calci
Fattoria San Vito conduce i vigneti in regime biologico certificato. In cantina segue il filo conduttore del minimo intervento, in assenza di additivi. Il SantoPietro è vinificato in uvaggio e rimane sulle bucce per 15 - 30 giorni, continua poi la maturazione per 20 mesi in tini di acciaio. Un rosso dal carattere un pò austero che nel bevante si rivela pian piano, concedendosi nella sua piacevolezza di frutto generosa
Vini
22,00€
