Gorgonzola al cucchiaio. Cappello del Mago, latte caprino crudo stagionato (Alta Val Sesia). Strafico, latte di pecora (pastorizzato), affinato in foglie di fico, fichi secchi cotti al forno e grappa bianca.
Focaccia
Gorgonzola al cucchiaio. Cappello del Mago, latte caprino crudo stagionato (Alta Val Sesia). Strafico, latte di pecora (pastorizzato), affinato in foglie di fico, fichi secchi cotti al forno e grappa bianca.
Focaccia