Terre Siciliane I.G.T. Meta 2022
Laselvaggia - Mazara del Vallo
Età del vigneto: 8 anni Altimetria: 220 mt s.l.m. Tipo di agricoltura: Naturale Vendemmia: Raccolta manuale prima decade di settembre. Vinificazione: Pressatura diretta e iperossidazione del mosto. Fermentazione spontanea da lieviti indigeni. Nessuna aggiunta di solforosa e altri additivi chimici. Affinamento: sulle fecce nobili per circa 9 mesi in vasca d’acciaio
Vini
35,00€