Il nostro Menù
Il nostro Menù
Zenzerø abbraccia più bisogni e necessità
Da sempre noi di Zenzerø diamo il nostro contributo a sostegno dell’ambiente, privilegiando prodotti biologici e a KM0, stando attenti alla provenienza e al confezionamento dei prodotti evitando il packaging in plastica e tutto quello che è preconfezionato, scegliendo cibi freschi e di stagione.
Rispetto ambientale
& sostenibilità
Accurata ricerca
nelle materie prime
Inclusività
alimentare
Attenzione a
intolleranze alimentari
La carta delle Pizze
Le nostre pizze sono tutte impreziosite da Maricha, Pepe nero di Sarawak
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
CAPPERI & ACCIUGHE ALLA MANIERA PISANA
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo,
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo, Pesce
Mozzarella di bufala Cicatelli , pomodorini arrostiti, acciughe di Cetara Essensi, capperi, basilico, zeste di limone
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo, Pesce
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
Biancone del Grappa, black Agnus, salsa acciugata, insalatone, ricotta di bufala stagionata
Allergeni:Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo, Aglio, cetrioli
Biancone del Grappa, pioppini, pomodorini, nepitella, fiori di zucca, pepe
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
Pomodoro San Marzano Petrilli, aglio, prezzemolo, peperoncino
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta con guscio
Stracchino, fiocco di prosciutto cotto Branchi, terra di olive, ciliegini semisecchi, persa (maggiorana)
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
Patate al forno, taleggio, guanciale croccante, rosmarino
Babaganoush, peperoni, cipolla in agrodolce, erba cipollina, olive leccino
Pescespada affumicato, gorgonzola, pomodorini, rucola, lime, pesto agli agrumi
Cappasanta al burro francese, pomodorini confit, Juliennne di zucchine, mentuccia, semi di sesamo
MADAMA BUTTERFLY OMAGGIO A PUCCINI
Julienne di seppia a crudo, cavolo viola, salsa di soia all’aglio nero e peperoncino, granella di nocciole
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
Allergeni: Cereali con glutine , Soia e derivati, Latte e derivati, Uova, Semi di Sesamo
Prosciutto di Parma stagionato min 30 mesi, lattuga, pomodoro
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Semi di Sesamo
Pizza arrotolata con prosciutto cotto affumicato, caciocavallo, zucchine, maggiorana, fonduta di asiago, noce moscata
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
