Il nostro Menù
Il nostro Menù
Zenzerø abbraccia più bisogni e necessità
Da sempre noi di Zenzerø diamo il nostro contributo a sostegno dell’ambiente, privilegiando prodotti biologici e a KM0, stando attenti alla provenienza e al confezionamento dei prodotti evitando il packaging in plastica e tutto quello che è preconfezionato, scegliendo cibi freschi e di stagione.
Rispetto ambientale
& sostenibilità
Accurata ricerca
nelle materie prime
Inclusività
alimentare
Attenzione a
intolleranze alimentari
La carta delle Pizze
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Semi di sesamo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
CAPPERI & ACCIUGHE ALLA MANIERA PISANA
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo,
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo, Pesce
Mozzarella da Vietri, pomodorini arrostiti, acciughe di Cetara, capperi, basilico, zeste di limone
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo, Pesce
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
Patate, burro salato, fior di latte, prezzemolo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
Cavolo cappuccio, cavolo verza, robiola di Roccaverano, arilli di melograno, granella di arachidi
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Pesce, Semi di sesamo
SCAROLA NAPOLETANA (VEGETARIANA)
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Pesce, Semi di sesamo
ZUCCA DELICA&HOKKAIDO (VEGETARIANA)
Asiago, carpaccio di carciofi, bottarga di tonno, bergamotto, menta
Pescespada affumicato, gorgonzola, pomodorini, rucola, lime, pesto agli agrumi
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Pesce, Semi di sesamo
Allergeni: Cerali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Pesce, Semi di sesamo
Allergeni: Cerali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Pesce, Semi di sesamo
Finocchiona, vaccino speziato alle erbette, mostarda di peperone, semi di finocchio
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
Castagne, asiago, speck di malga, radicchio travisano tardivo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Frutta a guscio, Semi di sesamo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
Allergeni: Cereali con glutine , Soia e derivati, Latte e derivati, Uova, Semi di Sesamo
TARTUFO MARZUOLO DELLE COLLINE PISANE
Tartufo, fior di latte, uova di quaglia, pancetta
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Uova, Semi di Sesamo
Prosciutto di Parma stagionato min 36 mesi o Prosciutto stagionato toscano di grigio semibrado, lattuga, pomodoro
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Semi di Sesamo
Pizza arrotolata con prosciutto cotto affumicato, caciocavallo, zucchine, maggiorana.
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
Ricotta di bufala, acciughe, fiori di zucca, all’interno. lardo, datterini, tramerino, all’esterno
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo, Pesce