Il nostro Menù
Il nostro Menù
Zenzerø abbraccia più bisogni e necessità
Da sempre noi di Zenzerø diamo il nostro contributo a sostegno dell’ambiente, privilegiando prodotti biologici e a KM0, stando attenti alla provenienza e al confezionamento dei prodotti evitando il packaging in plastica e tutto quello che è preconfezionato, scegliendo cibi freschi e di stagione.
Rispetto ambientale
& sostenibilità
Accurata ricerca
nelle materie prime
Inclusività
alimentare
Attenzione a
intolleranze alimentari
La carta delle Pizze
Le nostre pizze sono tutte impreziosite da Maricha, Pepe nero di Sarawak
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Semi di sesamo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
CAPPERI & ACCIUGHE ALLA MANIERA PISANA
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo,
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo, Pesce
Bufala di Battipaglia DOP , pomodorini arrostiti, acciughe di Cetara, capperi, aglio disidratato, basilico, zeste di limone
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo, Pesce
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
PATATA DEL FUCINO (VEGETARIANA)
Patate, burro salato della Normandia, fior di latte, prezzemolo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
Patate, crème fraiche, aringa affumicata, prezzemolo, cipolloto di Tropea, erba cipollina
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Pesce, Semi di sesamo
NAPOLETANA A’ SCAROLA (VEGETARIANA)
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Pesce, Semi di sesamo
ASPARAGINI DI MONTE (VEGETARIANA)
Stracchino, asparagi, uova di quaglia, cacioricotta
Cereali con glutine, soia e derivati, latte e latticini, uova, Semi di sesamo
ASPARAGINI DI MONTE E BOTTARGA
Stracchino, asparagini, uova di quaglia, bottarga di tonno
Cereali con glutine, soia e derivati, latte e latticini, uova, Semi di sesamo
Asiago, carpaccio di carciofi, bottarga di tonno, bergamotto, menta
Pescespada affumicato, gorgonzola, pomodorini, rucola, lime, pesto agli agrumi
- Cappasanta, pomodorini confit, Julienne di carota, mertensia, pinoli e agrumi
- Carpaccio di pomodoro bistecca e arancia, ciliegina di mozzarella, maionese al basilico
Soia e derivati, Cereali con glutine, Latte e derivati, Semi di Sesamo, Pesce, Anidride solforosa
Allergeni: Cerali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Pesce, Semi di sesamo
Allergeni: Cerali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
Finocchiona, vaccino speziato alle erbette, mostarda di peperone, semi di finocchio
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo
Allergeni: Cereali con glutine , Soia e derivati, Latte e derivati, Uova, Semi di Sesamo
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e latticini, Semi di sesamo
TARTUFO MARZUOLO DELLE COLLINE PISANE
Tartufo, fior di latte, uova di quaglia, pancetta
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Uova, Semi di Sesamo
Prosciutto di Parma stagionato min 36 mesi, lattuga, pomodoro
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Semi di Sesamo
Pizza arrotolata con prosciutto cotto affumicato, caciocavallo, zucchine, maggiorana, fonduta di asiago, noce moscata
Allergeni: Cereali con glutine, Soia e derivati, Latte e derivati, Semi di Sesamo